Appearance and Manners. Внешность и манеры.

Appearance and Manners. 

When we speak about somebody's figure, face, hands, feet we mean his or her appearance. A person may be tall, middlesized or short, thin or plump. A face may be round, oval or square. In summer some people may have freckles on their faces. Old people have wrinkled faces. 

People's hair may be long or shot, thin or thick, good or bad, straight or curly. If it is long it is often plaited. Its colour may be black or fair, chestnut or red. Old people have grey hair. 

Eyes may be large or small. They may be of different colour, grey, green, black, or hazel (brown). 

Cheeks may be rosy or pale (if a person is ill), plump or hollow (if a person is very ill). Some people have dimples in their cheeks when they smile. 

Women usually have their hair done at the hairdresser's. 

The manner of walking is called the walk (gait). One's step may be: light, heavy, firm. Old people often shuffle their feet, have a shuffling gait. 

Vocabulary: 

freckle — веснушка 

wrinkled face — морщинистоелицо 

plaited  —  заплетенные

chestnut  —  каштан

shuffle — шаркать, волочить ноги 

shuffling gait — шаркающая походка 

firm gait — твердая походка 

-------------

Внешность и манеры. 

Когда мы говорим о чьей-либо фигуре, лице, руках, ногах, мы подразумеваем его или ее внешность. 

Человек может быть высоким, среднего роста или низким, худым или плотным. 

Лицо его может быть круглым, овальным или квадратным. 

Летом у некоторых людей могут быть на лице веснушки. У пожилых людей лица сморщенные. 

Волосы могут быть у людей длинными или короткими, редкими или густыми, хорошими или плохими, прямыми или волнистыми. Если они длинные, их часто заплетают. Их цвет может быть черным или светлым, каштановым или рыжим. Пожилые люди имеют седые волосы.

Глаза могут быть большими или маленькими. Они бывают различного цвета: серые, зеленые, голубые, черные или карие (коричневые). 

Щеки могут быть розовые или бледные (если человек болен), полные или впалые (если человек очень болен). У некоторых людей появляются на щеках ямочки, когда они улыбаются. 

Женщины обычно делают прическу в парикмахерской. 

Манера ходить называется походкой. Походка может быть легкой, тяжелой, твердой. Пожилые люди часто шаркают ногами. Их походка шаркающая. 

Table Manners. Правила поведения за столом.

 Table Manners. 

Good table manners avoid ugliness. All rules of table manners are made to avoid it. To let anyone see what you have in your mouth is offensive. So is to make a noise. To make a mess in the plate is disgusting. So there are some rules how to behave yourself at the table: 

Do not attract undue attention to yourself in public. 

When eating take as much as you want, but eat as much as you take. 

Never stretch over the table for something you want, ask your neighbour to pass it. 

Take a slice of bread from the bread-plate by hand, don't harpoon your bread with a fork. 

Never read while eating (at least in company). 

When a dish is placed before you do not eye it suspiciously as though it were the first time you had seen it, and do not give the impression that you are about to sniff it. 

Chicken requires special handling. First cut as much as you can, and when you can't use knife or fork any longer, use your fingers. 

The customary way to refuse a dish is by saying, "No, thank you" (or to accept, "Yes, please"). Don't say "I don't eat that stuff", don't make faces or noises to show that you don't like it. 

In between courses don't make bread-balls to while the time away and do not play with the silver. 

Do not leave spoon in your cup when drinking tea or coffee. 

Do not empty your glass too quickly — it will be promptly refilled. 

Don't put liquid into your mouth if it is already full. 

Don't eat off the knife. 

Vegetables, potatoes, macaroni are placed on your fork with the help of your knife. 

If your food is too hot don't blow on it as though you were trying to start a campfire on a damp night. 

Try to make as little noise as possible when eating. 

And, finally, don't forget to say "thank you" for every favour or kindness. 

Questions: 

1. All rules of table manners are made to avoid ugliness, aren't they? 

2. What is "good table manners"? 

3. Why do our people need them?

4. What other table manners do you know? 

5. Do you follow them? 

Vocabulary: 

ugliness — вульгарность 

undue — чрезмерный 

to avoid — избегать 

to empty — опустошать 

promptly — быстро, незамедлительно 

----------

Правила поведения за столом. 

Хорошие манеры за столом исключают вульгарность. Все правила поведения за столом созданы, чтобы избежать этого. 

Показывать кому-нибудь содержимое вашего рта — оскорбительно. 

То же самое касается и шума. 

Неаккуратно есть также некрасиво. Поэтому и существуют правила поведения за столом. 

Не привлекайте к себе чрезмерного внимания собравшихся. 

Когда едите, берите сколько хотите, но съедайте все, что берете. 

Никогда не тянитесь через весь стол за чем-нибудь, попросите соседа передать это. 

Берите кусочек хлеба с хлебницы рукой, не накалывайте его вилкой. 

Никогда не читайте во время приема пищи (по крайней мере, в компании). 

Когда перед вами поставлено блюдо, не пожирайте его глазами, как будто вы в первый раз его увидели, и не создавайте впечатления, будто вы готовы проглотить его. 

Цыпленок требует специального способа обращения. 

Вначале порежьте его, а когда уже невозможно пользоваться ножом или вилкой, прибегните к пальцам. 

Вежливый способ отказаться от блюда — сказать: "Нет, спасибо" (или согласиться: "Да, пожалуйста"). Не говорите "Я такое не ем", не гримасничайте и не поднимайте шум, показывая, что вы не хотите этого. 

В перерывах между едой не катайте хлебные шарики, чтобы скоротать время, и не играйте с серебром. 

Не оставляйте ложку в чашке, когда пьете чай или кофе. 

Не опустошайте стакан очень быстро — он будет незамедлительно наполнен. 

Не пейте, если ваш рот набит едой. 

Не ешьте с ножа. 

Фрукты, картофель, макароны накладываются на тарелку с помощью ножа.

Если еда горячая, не дуйте на нее так, как будто вы собираетесь развести костер глубокой ночью. 

Попытайтесь создавать как можно меньше шума во время еды.

И, в конце концов, не забывайте благодарить за каждую услугу и помощь.